商品の説明
越前おおの名物おろしそばのせっと。乾麺は原材料国産100%。山芋をつなぎに使用したのど越しの良いそばと、香ばしいノンカフェインのそば茶。老舗野村醤油のおろしそばつゆは、煮物やお吸い物にもお使いいただけます。
ー*ー商品内容ー*ー
【こだわり越前そば】2食入×4袋(石塚七左衛門商店)
国産の小麦粉と福井県産のそば粉を使用し、つなぎに山芋を加えて作った乾麺です。
干すことで麺にコシを出し、これまでにないシコシコ・ツルツルの喉ごしを可能にしました。
【そば茶】240g×1袋(石塚七左衛門商店)
ポリフェノールの一種である「ルチン」が含まれており、血流を促進し、悪玉コレステロール値を下げる役割を果たします。
また、食物繊維が豊富で腸内環境の改善や便秘の予防にも効果が期待できます。
他にも「レジスタントプロテイン」という脂肪の吸収を抑える希少なタンパク質やビタミンB2も含んでいます。
ノンカフェインなのでお子様や妊婦さんにもオススメです。
麦茶のように煮出してお使いください。
【おろしそばつゆ】360㎖×1本(野村醤油)
永平寺御用達の老舗「野村醤油」が作る、名物「おろしそば」の味の決め手となる極上のそばつゆです。
つゆ1に対して、水または大根おろし2の割合で薄めてお使いください。